Ensalada templada

¿Buscas una ensalada deliciosa y fácil de preparar? esta es tu receta, “ensalada templada de patatas con zanahorias, cebolleta, aguacate y atún”. Una receta que te sorprenderá por su sabor y rapidez en la cocina.

¡Pruébala ahora y siente el sabor de la buena comida!

Ingredientes:

4 patatas medianas.

2 zanahorias medianas.

1 Cebolleta.

1 Aguacate.

2 lastas de atún.

1/2 limón.

Vinagre de manzana.

Pimienta.

Oregano,

Romero.

Tomillo.

Sal.

Aceite de oliva.

Forma de hacerlo:

Verás que fácil es, lo único que necesitas es un microondas.

Corta las verduras . Mezcla las hierbas con aceite de oliva y salpimienta, resérvalo, lo tendrás que echar a las verduras en cada elaboración.

1) Zanahorias, introdúcelas en un recipiente, unta las verduras con el aceite con hierbas que habías reservado. Mételo al micro, máxima potencia 3 min (dependiendo de la potencia, se necesitará más o menos).

2) Cebolleta, repite el mismo proceso que con la zanahoria, Ponlo en el micro máxima potencia 2 min, en el mismo recipiente agrega las patatas y mezclado con la cebolleta, unta las patatas con el aceite con hierbas y al micro durante 5 min.

3) Parte el aguacate en cuadradillos salpimienta, pon el jugo de 1/2 limón desmenuza el atún mezclado todo y aderézalo con un poco de vinagre de manzana.

Es hora de emplatar, yo lo puse en un recipiente grande para que se vean las capas, pero esto lo puedes poner en una copa balón, quedará diferente y original para presentar esta ensalada, ve poniendo capas, las patatas con la cebolleta, las zanahorias, el atún con el aguacate. Cuando lo hagas por favor dame tus comentarios, me gustaría saber que has sentido a comer esta mezcla de sabores.