Preparación:

Corta los tomateros, pica la cebolleta, salpimenta y ponle un poco de tabasco. parte en laminas el aguacate, salpimiénta y échale zumo de limón para que no se oxide. Tuesta el pan.

Presentación:

Coloca en la tosta el aguacate, pon los tomates y la cebolleta y por último la sardina ahumada.