Ingredientes:

1 bolsa de rúcula.

1 pera conferencia.

Queso parmesano.

Vinagre de manzana.

Aceite de oliva.

Sal.

Pimienta.

Preparación:

Corta la pera con un cortador de patatas, haz lo mismo con el queso, puede ser el queso que más te guste de ese estilo.

Salpimienta, vinagre y aceite al gusto.