disfruta de tus mañanas con un Desayuno Express

listo en 3 minutos, saludable y delicioso. Personalízalo a tu gusto y disfruta de un desayuno rápido

Ingredientes para el pan:

1/2 taza de harina de avena.

1/4 de leche de almendras.

1 cda de polvo de hornear.

1 huevo.

1 pizca de sal.

Semillas las que quieras

Forma de hacerlo:

En un bol apto de microondas, bate el huevo, echa la pizca de sal, agrega poco a poco la harina, la leche y el polvo de hornear. mezcla muy bien, introduce las semillas que más te guste, yo en este caso utilicé las pipas de girasol. Mételo en el micro a potencia máxima durante 3 minutos. Cuando lo saques del micro, sácalo del bol, que se enfríe y rellenado de lo que más te apetezca. con ricotta, aguacate y salmón está riquísimo y si haces una vinagreta con mostaza antigua, vinagre de manzana, cebolleta muy picadita y aceite de oliva, añade un poco de sal y mezclarlo bien, como mejor se hace es ponerlo todo en un bote y agitar, te saldrá una vinagreta perfecta.

Y tú, ¿de que lo rellenarías? Déjame tus comentarios en el blog.